1分钟食谱 | 烤肉泡菜薯条

作者：Seonkyoung Longest · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至230°C（450°F）。把土豆纵向切成1.3厘米粗的条，放在铺了烘焙纸的烤盘上，加入盐、黑胡椒和橄榄油拌匀，平铺成一层，烘烤35至40分钟，直到金黄且完全熟透。
2. 同时，在大碗中混合除青葱和芝麻以外的所有牛肉料，腌制10分钟。
3. 大火加热大平底锅，放入腌好的牛肉，炒约8至10分钟，直到汤汁收干。加入青葱和芝麻翻匀，盛出备用。
4. 在同一锅中将泡菜炒2至3分钟，至变软，盛出备用。
5. 取出烤好的土豆。
6. 把薯条放在上菜碗里，先铺牛肉，再放泡菜，撒上马苏里拉奶酪丝，淋上是拉差辣酱和丘比蛋黄酱，撒上香菜，立即趁热上桌。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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