一分钟快手苹果戈尔贡佐拉奶酪挞 | 简单易做

作者：Seonkyoung Longest · 25 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至220°C（425°F）。在准备馅料的同时，把超市买的派皮回温约10至15分钟。
2. 苹果去皮、切成四瓣、去核，再切成约6毫米厚的薄片。
3. 把苹果片与糖和百里香放在碗中拌匀。
4. 在铺了烘焙纸或硅胶垫的烤盘上把派皮擀开。将苹果馅放在派皮中央，四周留出约5厘米的边。把戈贡佐拉奶酪均匀撒在馅料上。
5. 把派皮边缘轻轻向上折起包住馅料。
6. 将1个鸡蛋与1茶匙冷水打散，刷在果馅饼的边缘上。
7. 烘烤约25分钟，至饼皮金黄、馅料冒泡。在烤盘中放凉5分钟，淋上蜂蜜，切开即可享用。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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