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1分钟食谱 | 简易马里纳拉酱
食材
- 特级初榨橄榄油¼ 杯
- 洋葱 · 切碎1 杯
- 大蒜 · 切碎2 茶匙
- 番茄 · 压碎28 盎司
- 盐1 茶匙
- 黑胡椒½ 茶匙
- 罗勒4–5
步骤
- 中火加热大平底锅，倒入橄榄油和洋葱，炒约5分钟，直到洋葱变透明变软。
- 加入大蒜，炒1分钟。
- 倒入碎番茄。如果喜欢，可用1/2杯水冲洗罐子，一并倒入。
- 加入盐、胡椒和罗勒茎，小火慢炖20至25分钟。
- 取出酱汁中的罗勒茎。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。
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