Recette express en 1 minute | Pâtes au citron et à l'ail et au beurre en une seule casserole

Par Seonkyoung Longest · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen, puis ajoutez l'ail, le sel et le poivre.
2. Faites revenir 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que l'ail ramollisse sans brunir.
3. Versez le bouillon de poulet, puis ajoutez le zeste et le jus du citron ainsi que les caserecce. Mélangez bien.
4. Couvrez, portez à feu vif et amenez à ébullition.
5. Baissez à feu moyen et laissez mijoter 9 à 10 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites à votre goût, en remuant de temps en temps pour qu'elles n'attachent pas au fond de la casserole.
6. Incorporez le parmesan et le basilic, retirez du feu et servez aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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