1分钟快手菜 | 一锅出柠檬蒜香黄油意面
食材
- 黄油2 汤匙
- 大蒜 · 切碎4 瓣
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- Chicken stock2 杯
- 柠檬
- 意大利面8 盎司
- 帕尔马干酪 · 磨碎¼ 杯
- 罗勒 · 切片5–7
步骤
- 中火加热中号汤锅,放入黄油、大蒜、盐和胡椒。
- 翻炒1到2分钟,直到大蒜变软但不变色。
- 倒入鸡汤,加入柠檬皮屑、柠檬汁和卡塞雷奇通心粉,搅拌均匀。
- 盖上锅盖,转大火煮至沸腾。
- 转中火慢煮9到10分钟,直到面条煮到你喜欢的软硬度,期间偶尔搅拌,防止粘锅底。
- 加入帕玛森奶酪和罗勒搅拌,离火后立即趁热上桌。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理,细节请看视频。
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