Ricetta in 1 minuto | Asparagi avvolti nel prosciutto

Di Seonkyoung Longest · 6 min

Ingredienti

Preparazione

1. Stendete una fetta di prosciutto sul piano di lavoro, tagliatela a metà per il lungo e spolverizzate uniformemente ogni metà con parmigiano grattugiato, scorza di limone e pepe nero.
2. Avvolgete ogni asparago in diagonale con una striscia di prosciutto alla volta, a spirale discendente verso la punta, coprendo gran parte del gambo.
3. Disponete gli asparagi su una teglia, versate sopra l'olio extravergine d'oliva e spalmatelo con la mano su ciascun asparago in modo uniforme.
4. Accendete il grill e posizionate la griglia a circa 15 cm dalla fonte di calore. Grigliate per 6-8 minuti, girando gli asparagi a metà cottura.

Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.

Altre ricette con

FormaggioLimoneFormaggio ParmigianoAsparagoProsciutto