Hummus affumicato in 1 minuto
Ingredienti
- Pisello · sgocciolati in scatola15 oz
- Aglio · tritati grossolanamente1 spicchio
- Limone
- Paprika affumicato1 cucchiaino
- Sale · affumicato½ cucchiaini
- Pepe nero
- Tahina3 cucchiai
- Olio d'oliva extra vergine⅓–½ tazze
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti tranne l'olio extravergine d'oliva nel robot da cucina.
- Frullare versando l'olio d'oliva molto lentamente. Se è difficile, aggiungerne 1 cucchiaio alla volta.
- Continuare a frullare finché non diventa una crema densa, liscissima, o nella consistenza desiderata.
- Trasferire su un piatto da portata.
Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.
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