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10分钟鹰嘴豆粉吐司

10分钟鹰嘴豆粉吐司

作者:Hebbars Kitchen · 10 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中混合鹰嘴豆粉、姜黄、孜然粉、chaat masala、辣椒片、hing和盐。
  2. 逐步加入水,搅拌成顺滑、流动的糊状面糊,不要有结块。
  3. 加入洋葱、胡萝卜、番茄、四季豆、甜椒、青辣椒和香菜,拌匀至所有食材均匀混合。
  4. 将每片面包浸入面糊,两面都充分裹匀。
  5. 在面包上铺一些蔬菜,增加口感。
  6. 加热tawa平底锅,抹一点黄油。
  7. 将裹好的面包放在热的tawa上,用中火烤。
  8. 在面包表面涂一点黄油,轻轻翻面,两面烤至金黄酥脆。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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