Fruits de mer chinois en cocotte en 10 min, avec légumes marinés 酸菜海鲜煲 Recette aux crevettes, palourdes et calmars chinois

Name: Fruits de mer chinois en cocotte en 10 min, avec légumes marinés 酸菜海鲜煲 Recette aux crevettes, palourdes et calmars chinois
Total time: 10 min
Ingredients: ½ Chicken stock; 400 g Chou de Napa; 1 Tomate; 200 g Légumes marinés, rincé; 350 g Crevette; ½ c. à c. Sel; 2 Vinaigre de vin de riz; 40 g Vermicelle de verre; 100 g Calamar; 140 g Coquille Saint-Jacques; 500 g Palourde; 1 poignée Oignon vert, haché

Par Spice N' Pans · 10 min

Ingrédients

Chicken stock½
Chou de Napa400 g
Tomate1
Légumes marinés · rincé200 g
Crevette350 g
Sel½ c. à c.
Vinaigre de vin de riz2
Vermicelle de verre40 g
Calamar100 g
Coquille Saint-Jacques140 g
Palourde500 g
Oignon vert · haché1 poignée

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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