Tabla de burrata en 10 minutos
Ingredientes
- Bread8 oz
- Extra virgin olive oil
- Burrata8 oz
- Prosciutto3 oz
- Cherry tomato · partido por la mitad1 taza
- Jalapeño · sin semillas y picado1
- Sun dried tomato · picado3 oz
- Olive⅓ tazas
- Caper2 cdtas.
- Basil
- Salt
- Black pepper
- Chili flake · en copos
Preparación
- Coloca la burrata en el centro de una fuente grande.
- Añade alrededor los tomates, el jalapeño picado y los tomates secos.
- Añade el jamón curado, las aceitunas, las alcaparras, la albahaca rota y las escamas de guindilla.
- Termina con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Resumido del vídeo de The Mediterranean Dish. Míralo para los detalles.
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