Empty My Fridge
Tábua de burrata em 10 minutos
Ingredientes
- Bread8 oz
- Extra virgin olive oil
- Burrata8 oz
- Prosciutto3 oz
- Cherry tomato · cortado ao meio1 xícara
- Pimenta jalapeño · sem sementes e picado1
- Sun dried tomato · picado3 oz
- Olive⅓ xícara
- Caper2 colheres de chá
- Basil
- Salt
- Black pepper
- Chili flake · em flocos
Modo de preparo
- Coloque a burrata no centro de uma travessa grande.
- Espalhe em volta os tomates, a jalapeño picada e os tomates secos.
- Adicione o presunto cru, as azeitonas, as alcaparras, o manjericão rasgado e as pimentas em flocos.
- Finalize com um fio de azeite extravirgem.
Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.