Salsa piccante di zenzero e aglio in 10 minuti - 姜蒜辣椒酱

Name: Salsa piccante di zenzero e aglio in 10 minuti - 姜蒜辣椒酱
Total time: 10 min
Ingredients: 125 g Peperoncino; 125 g Zenzero; 22 g Aglio; 2–3 cucchiai Lime; 2 cucchiai Zucchero; 3 cucchiaini Sale; 1 cucchiaino Olio; ¼ cucchiaini Fungo; 1 Olio di sesamo

Di WoonHeng · 10 min

Ingredienti

Peperoncino125 g
Zenzero125 g
Aglio22 g
Lime2–3 cucchiai
Zucchero2 cucchiai
Sale3 cucchiaini
Olio1 cucchiaino
Fungo¼ cucchiaini
Olio di sesamo1

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti, tranne l'olio di sesamo, in un frullatore o in un robot da cucina e frullate fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggiate e regolate il condimento a piacere.
Trasferite il composto in un barattolo di vetro pulito e conservatelo per un uso successivo.
Al momento di servire, prelevate la quantità desiderata e irrorate con un filo di olio di sesamo.

Riassunto dal video di WoonHeng. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Aglio Zenzero Fungo Lime

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app