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Insalata di carote mediorientale in 10 minuti (super fresca!)

Insalata di carote mediorientale in 10 minuti (super fresca!)

Di Unicorns in the Kitchen · 10 min

Ingredienti

Preparazione

  1. In una ciotola capiente, sbattete insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale, il pepe, i semi di sesamo, il coriandolo macinato, il cumino macinato e il peperoncino di Aleppo.
  2. Riducete le carote a nastri lunghi e sottili con un pelapatate, facendoli cadere direttamente nella ciotola.
  3. Aggiungete il prezzemolo tritato e mescolate bene finché tutti i pezzi non sono uniformemente ricoperti.
  4. Servite subito, oppure tenete separati nastri e condimento e mescolate poco prima di servire.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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