10分钟印度甜点食谱｜椰香马瓦卷，拉克希节特别版

作者：Hebbars Kitchen · 10 分钟

食材

步骤

1. 将3杯新鲜磨碎的椰丝放入大号卡迪锅中。
2. 加入2杯糖和½杯牛奶，中火搅拌至糖完全溶化。
3. 持续搅拌，直到混合物开始变稠，约10分钟。
4. 加入2汤匙奶油，保持中火继续煮，并不停搅拌。
5. 煮至混合物脱离锅边并开始成型，总共约25分钟。
6. 加入¼茶匙豆蔻粉，拌匀。
7. 将混合物倒入涂了油并铺有烘焙纸的盘中，压成一块。
8. 静置约10分钟，直到定型但仍保持温热。
9. 脱模后切块，即可食用，或放入密封容器冷藏保存一周。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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