10分钟迷迭香奶酪饼 | 简单免烤免酵母食谱

作者：Spain on a Fork · 10 分钟

食材

步骤

1. 把不粘锅用中火加热。
2. 在大碗中混合面粉、泡打粉、迷迭香、百里香和海盐。中间挖一个凹坑，加入奶酪、初榨橄榄油和水，搅拌均匀。
3. 面团成形后，在碗中揉约1分钟使所有材料充分结合，然后揉成球形。
4. 在干净的台面上撒少许面粉，把面团切成两半，各自搓成球，再把每个球切成4等份（共8块）。
5. 把每块面团擀或压成约1/8英寸（略超过0.25厘米）厚。表面轻刷一层橄榄油，油面朝下放入热锅中，每面煎约1分半钟，直至熟透。
6. 用同样的方法整形并煎制剩余的面饼。
7. 可趁温热或在室温下食用。

根据 Spain on a Fork 的视频整理，细节请看视频。

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