Insalata shirazi in 10 minuti
Ingredienti
- Cetriolo3
- Cipolla rossa½
- Pomodoro3
- Limone¼ tazze
- Menta · essiccato1 cucchiaio
- Sale½ cucchiaini
- Pepe nero½ cucchiaini
Preparazione
- Tagliate a cubetti piccolissimi i cetrioli, la cipolla e i pomodori.
- Mettete tutto in una ciotola e aggiungete il succo di limone o il verjus.
- Unite la menta essiccata, il sale e il pepe, poi mescolate bene. Assaggiate e, se serve, aggiungete altro sale o verjus.
- Mettete in frigo per 30 minuti–1 ora, poi servite.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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