Noodles alla salsa di soia in 10 minuti che cambieranno la tua VITA 🔥 | Ganjang Guksu

Name: Noodles alla salsa di soia in 10 minuti che cambieranno la tua VITA 🔥 | Ganjang Guksu
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Cipollotto; ½ Cetriolo; 2 cucchiai Seme di sesamo, tostati; 7 oz Noodles; 2 Uovo; 3 ½ cucchiai Salsa di soia; 1 cucchiaio Zucchero; 2 cucchiai Olio di sesamo tostato; 1 cucchiaio Aceto balsamico

Di Aaron and Claire · 10 min

Ingredienti

Cipollotto2
Cetriolo½
Seme di sesamo · tostati2 cucchiai
Noodles7 oz
Uovo2
Salsa di soia3 ½ cucchiai
Zucchero1 cucchiaio
Olio di sesamo tostato2 cucchiai
Aceto balsamico1 cucchiaio

Preparazione

Affettate finemente le cipollotti. Tagliate il cetriolo a bastoncini sottili.
Pestate i semi di sesamo nel mortaio per ottenere un sapore più intenso di nocciola.
In un contenitore piccolo, unite tutti gli ingredienti della salsa e mescolate bene.
Portate a ebollizione una pentola d'acqua e cuocete i noodles secondo le istruzioni della confezione.
Sciacquate i noodles sotto acqua fredda per fermare la cottura, strofinateli con le mani per eliminare l'amido in eccesso, poi strizzateli.
Trasferite i noodles in una ciotola capiente, versate la salsa e mescolate bene. Assaggiate e aggiungete altra salsa di soia se serve.
Dividete nelle ciotole e guarnite con cetriolo, cipollotti, semi di sesamo e uova al tegamino, se le usate.

Riassunto dal video di Aaron and Claire. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Uovo Cipollotto Cetriolo

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app