Empty My Fridge
10分钟酱油拌面，让你的生活从此不同 🔥 | 간장국수
食材
- 青葱2
- 黄瓜½
- 芝麻 · 烤香2 汤匙
- 面条7 盎司
- 鸡蛋2
- 酱油3 ½ 汤匙
- 糖1 汤匙
- 烤芝麻油2 汤匙
- 香醋1 汤匙
步骤
- 将葱切成细丝，黄瓜切成细条。
- 用研钵把芝麻捣碎，使其香味更浓郁。
- 在小碗中把所有酱汁材料混合均匀。
- 把一锅水煮沸，按包装说明煮面。
- 用冷水冲洗面条以停止烹煮，用手搓洗去除多余淀粉，然后挤干水分。
- 把面条放入大碗中，倒入酱汁充分拌匀。尝一下味道，如有需要再加酱油。
- 分装到碗中，铺上黄瓜、葱丝、芝麻，如果使用的话再加上煎蛋。
根据 Aaron and Claire 的视频整理，细节请看视频。
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