Ensalada de sandía y feta en 10 minutos: llena de sabor
Ingredientes
- Watermelon4 tazas
- Cucumber2 tazas
- Queso feta1 taza
- Menta½ tazas
- Red onion½ tazas
- Olive oil1 cda.
- Miel2 cdas.
- Pomegranate molasse2 cdas.
- Lime1 cda.
- Salt¼ cdtas.
- Black pepper0,13 cdtas.
- Pomegranate⅓ tazas
Preparación
- En un bol, mezcla el pepino en cubos, la sandía, la feta, la menta y la cebolla morada en cubos.
- En un bol pequeño, bate el aceite de oliva, la miel, la melaza de granada, el zumo de lima, la sal y la pimienta hasta que quede bien integrado.
- Vierte el aliño sobre la ensalada y remueve con suavidad para que la sandía quede bien cubierta.
- Sirve y decora con granos de granada.
Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.
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