10 minutes pour la sauce parfaite aux myrtilles

Name: 10 minutes pour la sauce parfaite aux myrtilles
Total time: 10 min
Ingredients: 2 tasses Myrtille, surgelées; ¼ tasse Sucre; 2 c. à s. Citron; 1 ½ c. à s. Fécule de maïs; 1 c. à c. Vanille

Par Cafe Delites · 10 min

Ingrédients

Myrtille · surgelées2 tasses
Sucre¼ tasse
Citron2 c. à s.
Fécule de maïs1 ½ c. à s.
Vanille1 c. à c.

Étapes

Mettez les myrtilles, l'eau, le sucre, le jus de citron et l'extrait de vanille dans une petite casserole à feu moyen-vif. Portez à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter doucement.
Incorporez le mélange de fécule dissoute.
Continuez à mijoter en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe et nappe le dos d'une cuillère en métal.

Résumé d'après la vidéo de Cafe Delites. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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