10 minuti per la salsa perfetta ai mirtilli

Name: 10 minuti per la salsa perfetta ai mirtilli
Total time: 10 min
Ingredients: 2 tazze Mirtillo, surgelati; ¼ tazze Zucchero; 2 cucchiai Limone; 1 ½ cucchiai Amido di mais; 1 cucchiaino Vaniglia

Di Cafe Delites · 10 min

Ingredienti

Mirtillo · surgelati2 tazze
Zucchero¼ tazze
Limone2 cucchiai
Amido di mais1 ½ cucchiai
Vaniglia1 cucchiaino

Preparazione

Versate i mirtilli, l'acqua, lo zucchero, il succo di limone e l'estratto di vaniglia in un pentolino a fuoco medio-alto. Portate a ebollizione.
Abbassate la fiamma e fate sobbollire dolcemente.
Versate la miscela di amido di mais sciolto e mescolate nei mirtilli.
Continuate a sobbollire, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si addensa e non ricopre il dorso di un cucchiaio di metallo.

Riassunto dal video di Cafe Delites. Guardalo per tutti i dettagli.

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