10 minutos para o molho de mirtilo perfeito

Name: 10 minutos para o molho de mirtilo perfeito
Total time: 10 min
Ingredients: 2 xícaras Blueberry, congelado; ¼ xícara Sugar; 2 colheres de sopa Lemon; 1 ½ colher de sopa Cornstarch; 1 colher de chá Vanilla

Por Cafe Delites · 10 min

Ingredientes

Blueberry · congelado2 xícaras
Sugar¼ xícara
Lemon2 colheres de sopa
Cornstarch1 ½ colher de sopa
Vanilla1 colher de chá

Modo de preparo

Coloque os mirtilos, a água, o açúcar, o suco de limão e a essência de baunilha numa panela pequena em fogo médio-alto. Deixe ferver.
Baixe o fogo e cozinhe em fogo brando.
Acrescente a mistura de amido de milho dissolvida e misture bem aos mirtilos.
Continue cozinhando em fogo brando, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar e cobrir o verso de uma colher de metal.

Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.

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