100 Cookie Rezept

Von Bake Play Smile

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (mit Umluft) vorheizen. Backbleche einfetten und mit Backpapier auslegen, so viele wie in den Ofen passen.
2. Die Butter bei Zimmertemperatur mit dem Feinkristallzucker mit dem Handmixer oder der Küchenmaschine hell, cremig und luftig schlagen.
3. Die gezuckerte Kondensmilch unterrühren.
4. Nach und nach jeweils eine Tasse Selbstraisingmehl unterrühren, bis alle 5 Tassen eingearbeitet sind.
5. Den Teig auf Schüsseln verteilen und jeden nach Belieben aromatisieren.
6. Teelöffelgroße Kugeln formen, auf die vorbereiteten Bleche setzen und mit einer Gabel leicht flachdrücken.
7. 10 Minuten backen. 10 Minuten auf den Blechen abkühlen lassen, dann auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.