100 Cookie

Di Bake Play Smile

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180 °C (ventilato). Imburrate e foderate le teglie, quante ne entrano nel forno.
2. Lavorate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro, cremoso e soffice, con le fruste elettriche o con l'impastatrice.
3. Unite il latte condensato zuccherato e mescolate.
4. Aggiungete la farina autolievitante una tazza alla volta, mescolando dopo ogni aggiunta, finché non sono state incorporate tutte e 5 le tazze.
5. Dividete l'impasto in ciotole e aromatizzate ciascuna a piacere.
6. Formate palline grandi come un cucchiaino da tè, disponetele sulle teglie preparate e schiacciatele leggermente con una forchetta.
7. Infornate per 10 minuti. Lasciate raffreddare 10 minuti sulle teglie, poi trasferite su una griglia per completare il raffreddamento.

Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.