100天奶酪挑战:香脆空气炸锅羊奶酪卷
食材
- 费塔奶酪1
- 薄酥皮 · 冷冻的10
- 橄榄油⅓ 杯
- 蜂蜜 · 用于装饰
- 开心果 · 切细丁, 用于装饰¼ 杯
- 芝麻 · 用于装饰1 汤匙
步骤
- 将空气炸锅预热至390°F(198°C)。
- 把羊奶酪切成5块约¾英寸(2厘米)宽的长方块。用厨房纸吸干水分,放置备用。
- 取2张千层酥皮,每张刷上橄榄油后叠放,再从宽度方向对折,做成4层的一片。
- 把1块羊奶酪放在酥皮靠近底边的位置。将两端折叠盖住奶酪,刷上橄榄油并调整贴合。
- 在表面刷橄榄油,然后向远离自己的方向卷起羊奶酪,直到完全包裹。全体刷上橄榄油,放入空气炸锅篮中。
- 用剩下的羊奶酪重复以上步骤,共做成5个卷。
- 炸5至7分钟,直到表面金黄酥脆。
- 把卷装入盘中,淋上辣蜂蜜,撒上开心果碎和芝麻。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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