100瓣大蒜烤芝士三明治

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 中火加热平底锅中的橄榄油，放入大蒜炒至变软，约3至4分钟。
2. 将炒好的大蒜盛入大碗中，加入软化的黄油、帕玛森奶酪、欧芹、卡拉布里亚辣椒酱和粗盐，拌至顺滑后放旁备用。
3. 将大蒜油封面包横向切成两个大圆片。在切面涂上蒜味黄油，切面朝下放入中火的平底锅或烤盘，每面煎至金黄酥脆，约3至5分钟。离火。
4. 将未烤的一面大量涂上蒜味黄油，依次铺上切达奶酪、马苏里拉和辣椒杰克奶酪，再盖上另一半面包。
5. 把三明治放回锅中，轻轻按压，盖上盖子用小火到中小火慢煎，小心翻面，共12至15分钟，直到奶酪开始融化、两面都煎至焦脆。
6. 静置一分钟，切成块后趁热上桌。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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