15 min Dinners Day 6 Chilli Chicken and Basil

Name: 15 min Dinners Day 6 Chilli Chicken and Basil
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Chicken thigh, diced; 1 EL Garlic, crushed; 1 EL Ginger, crushed; 2 Bok choy, roughly chopped; 1 Bund Basil, roughly chopped; 2 Chili pepper, sliced; ¼ Tassen Oyster sauce; ¼ Tassen Ketchup; 2 EL Fish sauce; 1 TL Flour

Von Stephcooksstuff · 15 Min.

Zutaten

Chicken thigh · diced4
Garlic · crushed1 EL
Ginger · crushed1 EL
Bok choy · roughly chopped2
Basil · roughly chopped1 Bund
Chili pepper · sliced2
Oyster sauce¼ Tassen
Ketchup¼ Tassen
Fish sauce2 EL
Flour1 TL

Zubereitung

Die Austernsauce, die Ketchup Manis, die Fischsauce, das Wasser und die Maisstärke in einer Schüssel glatt verquirlen.
Eine Pfanne erhitzen und die Hähnchenwürfel fast durchgaren.
Den zerdrückten Knoblauch und Ingwer hinzufügen und etwa 1 Minute rühren.
Den klein geschnittenen Pak Choi und die Sauce dazugeben und rühren, bis der Pak Choi weich und die Sauce dick wird.
Die Hitze ausschalten, dann Basilikum und die in Scheiben geschnittenen roten Chilis unterrühren.
Mit Reis oder Nudeln servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.

Rezeptvideo ansehen

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play Laden im App Store In der Web-App öffnen