15 min Dinners Day 6 Chilli Chicken and Basil

Name: 15 min Dinners Day 6 Chilli Chicken and Basil
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Chicken thigh, diced; 1 cda. Garlic, crushed; 1 cda. Ginger, crushed; 2 Bok choy, roughly chopped; 1 manojo Basil, roughly chopped; 2 Chili pepper, sliced; ¼ tazas Oyster sauce; ¼ tazas Kétchup; 2 cdas. Fish sauce; 1 cdta. Flour

De Stephcooksstuff · 15 min

Ingredientes

Chicken thigh · diced4
Garlic · crushed1 cda.
Ginger · crushed1 cda.
Bok choy · roughly chopped2
Basil · roughly chopped1 manojo
Chili pepper · sliced2
Oyster sauce¼ tazas
Kétchup¼ tazas
Fish sauce2 cdas.
Flour1 cdta.

Preparación

En un bol, bate la salsa de ostras, el ketchup manis, la salsa de pescado, el agua y la maicena hasta que quede homogéneo.
Calienta una sartén y cocina el pollo en dados hasta que casi esté hecho.
Añade el ajo y el jengibre triturados y remueve durante unos 1 minuto.
Agrega el bok choy troceado y la salsa, y remueve hasta que el bok choy se ablande y la salsa espese.
Apaga el fuego y mezcla la albahaca y las guindillas rojas en rodajas.
Sirve con arroz o fideos.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.

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