Empty My Fridge
15 min Dinners Day 6 Chilli Chicken and Basil
Ingrédients
- Cuisse de poulet · diced4
- Ail · crushed1 c. à s.
- Gingembre · crushed1 c. à s.
- Bok choy · roughly chopped2
- Basilic · roughly chopped1 botte
- Piment · sliced2
- Sauce aux huîtres¼ tasse
- Ketchup¼ tasse
- Sauce de poisson2 c. à s.
- Farine1 c. à c.
Étapes
- Dans un bol, fouetter la sauce d'huître, le ketchup manis, la sauce de poisson, l'eau et la fécule de maïs jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Chauffer une poêle et cuire le poulet coupé en dés jusqu'à presque cuisson.
- Ajouter l'ail et le gingembre écrasés et remuer environ 1 minute.
- Ajouter le pak choï haché et la sauce, puis remuer jusqu'à ce que le pak choï ramollisse et que la sauce épaississe.
- Éteindre le feu, puis incorporer le basilic et les piments rouges émincés.
- Servir avec du riz ou des nouilles.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.