Mast o khiar en 15 min Dip persan au yaourt et au concombre

Name: Mast o khiar en 15 min Dip persan au yaourt et au concombre
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tasses Yaourt grec; 2 tasses Concombre, haché; 2 c. à s. Menthe, séché; 1 c. à c. Pétales de rose séchés en poudre; ½ tasse Noix, haché; ½ tasse Raisin sec; ½ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poivre noir

Par Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingrédients

Yaourt grec4 tasses
Concombre · haché2 tasses
Menthe · séché2 c. à s.
Pétales de rose séchés en poudre1 c. à c.
Noix · haché½ tasse
Raisin sec½ tasse
Sel½ c. à c.
Poivre noir¼ c. à c.

Étapes

Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier.
Mélangez bien jusqu'à ce que tout soit parfaitement homogène.
Réfrigérez la sauce pendant 30 minutes.
Servez avec des chips de pita, du pain pita, du naan ou du lavash.

Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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