15-Min Shrimp Chow Fun

Name: 15-Min Shrimp Chow Fun
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lb Shrimp; Salt; White pepper; ½ cdtas. Cornstarch; 2 dientes Garlic; 1 cda. Soy sauce; 2 ½ cdas. Dark soy sauce; 2 cdas. Oyster sauce; ¾ tazas Chicken stock; 14 oz Rice noodle, dried; 3 cdas. Vegetable oil; ½ Onion; 3 tallos Scallion; ½ tazas Bean sprout

De CiCi Li · 15 min

Ingredientes

Shrimp1 lb
Salt
White pepper
Cornstarch½ cdtas.
Garlic2 dientes
Soy sauce1 cda.
Dark soy sauce2 ½ cdas.
Oyster sauce2 cdas.
Chicken stock¾ tazas
Rice noodle · dried14 oz
Vegetable oil3 cdas.
Onion½
Scallion3 tallos
Bean sprout½ tazas

Preparación

Toss the shrimp with the salt, white pepper and cornstarch until evenly coated.
Slice the onion and scallions and mince the garlic.
Whisk the soy sauce, dark soy sauce, oyster sauce and chicken stock together in a bowl.
Boil the dried rice noodles in high heat water for about 3 minutes, until just softened. Move them straight into cold water to stop the cooking, then drain well and set aside.
The text cuts off before the wok stir-fry instructions, so the method is incomplete.

Resumido del vídeo de CiCi Li. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Ajo Cebolla Cebolleta Gamba Brotes de soja

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web