Sauté de bœuf en 15 minutes qui va changer votre vie ! 🔥 Bœuf et asperges

Name: Sauté de bœuf en 15 minutes qui va changer votre vie ! 🔥 Bœuf et asperges
Total time: 15 min
Ingredients: 1,1 lb Paleron de bœuf (queue); 5 Ail; 2 c. à c. Gingembre, râpé; 2–3 Oignon vert; ½ tasse Poivron; 10 ½ oz Asperge; 4 c. à s. Huile végétale; ½ c. à s. Huile de sésame grillée; 2 c. à s. Sauce de soja; 2 c. à s. Vin de Shaoxing; ¼ c. à c. Poivre blanc; 2 c. à s. Fécule de maïs; ¼ c. à c. Bicarbonate de soude; 2 c. à s. Sauce aux huîtres; ½ c. à c. Sauce de soja noire, pour la couleur; 1 c. à s. Sucre; 1 c. à c. Chicken stock, poudre; Glutamate monosodique

Par Aaron and Claire · 15 min

Ingrédients

Paleron de bœuf (queue)1,1 lb
Ail5
Gingembre · râpé2 c. à c.
Oignon vert2–3
Poivron½ tasse
Asperge10 ½ oz
Huile végétale4 c. à s.
Huile de sésame grillée½ c. à s.
Sauce de soja2 c. à s.
Vin de Shaoxing2 c. à s.
Poivre blanc¼ c. à c.
Fécule de maïs2 c. à s.
Bicarbonate de soude¼ c. à c.
Sauce aux huîtres2 c. à s.
Sauce de soja noire · pour la couleur½ c. à c.
Sucre1 c. à s.
Chicken stock · poudre1 c. à c.
Glutamate monosodique

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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