15分钟蜂蜜照烧鸡（比外卖还好吃！）

作者：Natasha's Kitchen · 15 分钟

食材

步骤

1. 在每块鸡胸肉上表面浅浅地划出菱形刀纹，深度约为三分之一。
2. 两面撒盐和黑胡椒，薄薄裹一层面粉并轻轻压入刀纹，然后抖掉多余的面粉。
3. 中火加热大平底锅，融化3汤匙黄油，将鸡肉有刀纹的一面朝下放入，煎5至6分钟至金黄。
4. 翻面再煎4分钟，直到基本熟透。
5. 加入剩余的1汤匙黄油和大蒜，快速翻炒至香味散出，然后加入蜂蜜、酱油和苹果醋拌匀。
6. 小火煨煮2至3分钟使酱汁变稠，同时将酱汁淋在鸡肉上，直到最厚的部分达到165°F（74°C）。
7. 撒上切碎的细香葱装饰，趁热搭配多余的酱汁享用。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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