15分钟快手炒面，今晚就做！

作者：Yeung Man Cooking · 15 分钟

食材

步骤

1. 用水壶烧开水，备用于泡米粉。
2. 把芥蓝苗切成一口大小。
3. 把米粉放入平底锅或碗中，倒入热水浸泡3至4分钟。
4. 把棕蘑菇切片，香菇粗略切碎。
5. 把葱切成一口大小。
6. 把海鲜酱、芝麻油和两种酱油混合成酱汁。
7. 搅拌米粉以去除多余淀粉，然后沥干水分。
8. 中火预热不粘锅，淋入少许橄榄油。
9. 炒芥蓝苗和葱段2至3分钟。加入蘑菇再炒2至3分钟。
10. 加入米粉和酱汁，翻炒约2分钟至米粉熟透。
11. 装盘，撒上白芝麻。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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