Barrette di gumdrop Hard Times 1936, ricetta da un vecchio ricettario
Ingredienti
- Uovo4
- Zucchero di canna2 tazze
- Farina2 tazze
- Cannella1 cucchiaino
- Gumdrop da cottura
- Pecan½ tazze
- Sale¼ cucchiaini
- Gumdrop sminuzzati½ tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 325°F (forno moderato).
- Sbattere bene le uova con una frusta, quindi aggiungere lo zucchero e l'acqua e sbattere di nuovo.
- Setacciare gli ingredienti secchi. Spolverare una parte di questo composto su noci pecan e gommose, quindi aggiungere la farina rimanente al composto di uova e zucchero.
- Incorporare delicatamente noci e gommose al composto.
- Stendere sottilmente in una teglia da rotolo greta e infarinata e infornare per 30 minuti.
Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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