1936年经济大萧条时期软糖条食谱 老式烹饪书
食材
- 鸡蛋4
- 红糖2 杯
- 面粉2 杯
- 肉桂1 茶匙
- 烘焙用软糖
- 碧根果½ 杯
- 盐¼ 茶匙
- 碎软糖½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至325°F(中温)。
- 用打蛋器充分打散鸡蛋,然后加入糖和水,再次打发。
- 将干性材料过筛。取一部分面粉撒在山核桃和软糖上,然后将剩余面粉加入鸡蛋和糖的混合物中。
- 将坚果和软糖拌入面糊中。
- 将面糊薄薄地铺在涂好油并撒了面粉的卷蛋糕烤盘中,烘烤30分钟。
根据 Glen & Friends Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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