Biscotti alla salsa di mele del 1938 - Lo show del vecchio ricettario

Name: Biscotti alla salsa di mele del 1938 - Lo show del vecchio ricettario
Total time: 45 min
Ingredients: 2 ¼ tazze Farina; 1 cucchiaino Cannella; 1 cucchiaino Noce moscata; ¼ cucchiaini Chiodo di garofano; ¾ tazze Burro; 1 tazza Zucchero; 1 tazza Salsa di mele; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; ¾ tazze Uva passa; 1 tazza Noci

Di Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingredienti

Farina2 ¼ tazze
Cannella1 cucchiaino
Noce moscata1 cucchiaino
Chiodo di garofano¼ cucchiaini
Burro¾ tazze
Zucchero1 tazza
Salsa di mele1 tazza
Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
Uva passa¾ tazze
Noci1 tazza

Preparazione

Montate il burro, poi aggiungete gradualmente lo zucchero.
Sciogliete il bicarbonato di sodio nella salsa di mele tiepida e unitelo al composto di burro e zucchero.
Setacciate insieme la farina e le spezie, poi aggiungetele al composto.
Infarinate leggermente l'uvetta e le noci con una parte della farina misurata, poi aggiungetele all'impasto.
Disponete l'impasto a cucchiaiate su una teglia ben imburrata.
Infornate a temperatura moderata, 350 °F (circa 180 °C), per circa 20 minuti.

Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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