Mousse au chocolat en 2 ingrédients

Par Tasty · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Faire fondre le chocolat avec l'eau dans une casserole à feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. Remplir un grand saladier de glace et d'eau et y poser le saladier à mélanger.
3. Verser le chocolat fondu dans le saladier posé sur le bain de glace.
4. Fouetter au mixeur plongeant jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse et ressemble à de la crème fouettée, sans trop mélanger.
5. Garnir de crème fouettée et de chocolat râpé si désiré, puis servir aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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