Mousse al cioccolato con 2 ingredienti

Name: Mousse al cioccolato con 2 ingredienti
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ¾ tazze Cioccolato fondente, grattugiato; Panna montata

Di Tasty · 20 min

Ingredienti

Sciogliere il cioccolato con l'acqua in un pentolino a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto finché è liscio.
Riempire una ciotola capiente di ghiaccio e acqua e appoggiarvi la ciotola da lavoro.
Versare il cioccolato fuso nella ciotola posta sul bagnomaria di ghiaccio.
Montare con il frullatore a immersione finché il composto è soffice e simile alla panna montata, senza lavorarlo troppo.
Guarnire con panna montata e cioccolato grattugiato se si desidera, quindi servire subito.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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