Buñuelos franceses de 2 ingredientes

De ochikeron · 40 min

Ingredientes

Preparación

1. Pon la harina para tempura, la mayonesa y 100 ml de agua en un bol y mezcla bien con una espátula.
2. Coloca una manga pastelera con boquilla de estrella grande (0,6 pulgadas) y rellénala con la masa. Haz 2 capas de anillos sobre papel de horno.
3. Fríe en aceite a 180 °C (350 °F) hasta que estén crujientes y doraditos.
4. Espolvorea con azúcar glas o cúbrelos con un glaseado de 3 cucharadas de azúcar glas y 1 cucharadita de agua. Opcionalmente, córtalos por la mitad y rellénalos con nata montada o helado.

Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.

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Nata montada