Crullers francesi con 2 ingredienti | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Farina per tempura160 g
- Maionese4 cucchiai
- Olio di frittura
- Zucchero
- Panna montata
Preparazione
- Mettere in una ciotola la farina tempura, la maionese e 100 ml d'acqua e mescolare bene con una spatola.
- Inserire l'impasto in una sac à poche con una bocchetta a stella grande (0,6 pollici / circa 1,5 cm) e formare 2 strati di anelli su carta da forno.
- Friggere in olio a 180 °C (350 °F) fino a doratura croccante.
- Spolverizzare con zucchero a velo oppure irrorare con una glassa di 3 cucchiai di zucchero a velo e 1 cucchiaino d'acqua. Se si desidera, tagliare a metà e farcire con panna montata o gelato.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
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