Empty My Fridge
Bolinhos franceses de 2 ingredientes
Ingredientes
- Tempura flour160 g
- Maionese4 colheres de sopa
- Frying oil
- Sugar
- Whipped cream
Modo de preparo
- Coloque a farinha para tempurá, a maionese e 100 ml de água em uma tigela e misture bem com uma espátula.
- Encaixe um saco de confeitar com bico de estrela grande (0,6 polegada), recheie com a massa e faça 2 camadas de anéis sobre papel-manteiga.
- Frite em óleo a 180 °C (350 °F) até ficarem crocantes e dourados.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou regue com uma cobertura de 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro e 1 colher (chá) de água. Opcionalmente, corte ao meio e recheie com chantilly ou sorvete.
Resumido do vídeo de ochikeron. Assista para ver os detalhes.
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