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两种食材制作的法式油炸甜甜圈 | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 天妇罗粉160 克
- 美乃滋4 汤匙
- 炸油
- 糖
- 打发奶油
步骤
- 把天妇罗粉、蛋黄酱和100毫升水放入碗中，用刮刀充分拌匀。
- 把面糊装入裱花袋，配上大号（0.6英寸）星形裱花嘴，在烘焙纸上挤出两层圆环。
- 用180°C（350°F）的油炸至酥脆金黄。
- 撒上糖粉，或淋上由3汤匙糖粉和1茶匙水调成的糖霜。也可以切开后夹入鲜奶油或冰淇淋。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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