2种食材的Lotus Biscoff慕斯
食材
- Heavy cream1 杯
- Biscoff饼干酱120 克
- 压碎的Biscoff饼干
步骤
- 将冷的淡奶油打发至硬性发泡。
- 用微波炉加热Biscoff酱几秒钟至融化。轻轻拌入奶油中,直到没有纹路。
- 如果慕斯太稀,把裱花袋放入冰箱冷藏1小时。挤入餐具中,冷藏至少3小时。
- 3小时后,在每份慕斯上抹1至2茶匙Biscoff酱,再冷藏1小时。用碾碎或完整的饼干装饰。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。
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