Gâteau Aux Pommes En 2 Ingrédients : Pas Besoin De Four !

Par Cookist Wow

Ingrédients

Étapes

1. Éplucher et couper les pommes, puis les mixer au robot jusqu'à obtenir une purée.
2. Chauffer la purée pendant 3 minutes dans une petite casserole ou au micro-ondes à puissance maximale.
3. Réhydrater les feuilles de gélatine, les essorer, puis les ajouter à la purée chaude et bien remuer jusqu'à dissolution.
4. Fouetter au batteur électrique jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse.
5. Verser dans un récipient et réfrigérer pendant 1 à 2 heures.
6. Démouler, découper en tranches et saupoudrer de cannelle moulue si vous le souhaitez.

Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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