Empty My Fridge
两种食材苹果蛋糕：无需烤箱！
食材
- 苹果500 克
- 明胶10
- 肉桂 · 磨碎的适量
步骤
- 将苹果去皮切块，然后用料理机打成泥。
- 将苹果泥加热3分钟，可用小锅加热，也可用微波炉最大火力加热。
- 将明胶片泡软后挤干水分，加入热的苹果泥中搅拌至完全溶化。
- 用电动打蛋器打发至蓬松轻盈。
- 倒入容器中，冷藏1至2小时。
- 脱模，切片，喜欢的话可撒上肉桂粉装饰。
根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。
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