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两种鸡腿做法 | 鸡腿肉 | 派对开场美食食谱 | Varun Inamdar

两种鸡腿做法 | 鸡腿肉 | 派对开场美食食谱 | Varun Inamdar

作者:Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

  1. 平底锅中加热橄榄油,放入蒜瓣、干红辣椒和红洋葱,翻炒。
  2. 加入去蒂的草莓、红糖、番茄酱、芥末酱和酱油,充分翻炒。
  3. 用土豆压泥器把草莓压碎,直到释出所有汁液并变成果泥。
  4. 将鸡腿放入烤盘,用盐、黑胡椒和橄榄油抹匀,充分揉搓。
  5. 将鸡腿放入烤箱,以200°C烤30分钟。
  6. 把烤好的鸡腿在草莓酱中滚裹,即可食用。
  7. 在碗中用油、盐和黑胡椒抹匀鸡腿并充分揉搓。
  8. 将鸡腿放在烧烤盘上烤,待出现烤纹后翻到另一面。
  9. 把干料粉均匀撒在烤好的鸡腿上。
  10. 在碗中混合红糖、肉桂粉、大蒜粉、洋葱粉、黄芥末粉、辣椒粉、红椒粉、黑胡椒粉和盐。
  11. 充分拌匀,干香料混合料即完成。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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