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20分钟晚餐袋

20分钟晚餐袋

作者:Foodies of South Africa · 20 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至180°C(使用风扇模式)。
  2. 裁剪两张长60厘米的烘焙纸。each对折后再展开。
  3. 在每张纸的一半上放1杯冷冻蔬菜和2块鱼排。淋上1汤匙油,撒上1/4茶匙盐和1/4茶匙胡椒,再把1/4杯甜酸酱浇在鱼上。加入2块柠檬角。
  4. 将纸的另一半折回覆盖在食材上,沿边缘折叠密封。第二份重复此步骤。
  5. 把两个纸包放在大烤盘上。用锋利的刀在每个纸包上划3个小口,让蒸汽排出。
  6. 烘烤20分钟,直至鱼熟透变嫩。
  7. 把每个纸包移到盘中,用剪刀沿中间剪开。
  8. 连纸包上桌,将烤好的柠檬角挤在鱼上,再撒上切片的葱花即可。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。

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