Este era el único plato del que hablaban los chefs hace 25 años

Name: Este era el único plato del que hablaban los chefs hace 25 años
Total time: 45 min
Ingredients: 1 ½ Shallot, pelado, pelado y cortado en cubos; 1 Bay leaf; 1 Clove; 4 tazas Milk; 5 cdas. Butter; ¾ tazas Flour; Nutmeg; 4 oz Gruyère cheese, rallado en tiras; 2 oz + ⅓ tazas Parmesan cheese, finamente rallado; Salt; White pepper, molido; 2 Chicken breast; 2 cdtas. Italian seasoning; 4 cdas. Olive oil; 2 Garlic, finamente picado; 8 oz Spinach; ⅓ tazas White wine; Black pepper

De Chef Billy Parisi · 45 min

Ingredientes

Shallot · pelado, pelado y cortado en cubos1 ½
Bay leaf1
Clove1
Milk4 tazas
Butter5 cdas.
Flour¾ tazas
Nutmeg
Gruyère cheese · rallado en tiras4 oz
Parmesan cheese · finamente rallado2 oz + ⅓ tazas
Salt
White pepper · molido
Chicken breast2
Italian seasoning2 cdtas.
Olive oil4 cdas.
Garlic · finamente picado2
Spinach8 oz
White wine⅓ tazas
Black pepper

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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