Recette de pizza 3 fromages - pizza végétarienne façon Domino's - recette facile de pizza aux légumes - Neha Naik
Ingrédients
- Sucre1 c. à s.
- Levure1 ½ c. à c.
- Farine1 ½ tasse
- Selselon le goût
- Huile2 c. à s.
- Poudre d'ail2 c. à c.
- Lait
- Ketchup½ tasse
- Poudre de chili1 c. à c.
- Origan1–2 c. à c.
- Fromage cottage½ tasse
- Légumes mélangés½ tasse
- Fromage½ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dans un bol, mélangez l'eau tiède et le sucre jusqu'à dissolution. Ajoutez la levure, mélangez bien et laissez reposer 15 minutes.
- Tamisez la farine et le sel dans un autre bol. Ajoutez le mélange à la levure et mélangez jusqu'à obtenir une boule souple.
- Ajoutez l'huile et pétrissez pour former une pâte. Couvrez et laissez lever 45 à 60 minutes.
- Dégazez la pâte levée et pétrissez à nouveau 1 à 2 minutes.
- Étalez la pâte en rond et placez-la sur une plaque de cuisson. Badigeonnez le dessus de lait et laissez apprêter 15 à 20 minutes.
- Préchauffez le four à 200 °C pendant 10 minutes.
- Dans un bol, mélangez le ketchup et le piment en poudre. Piquez le fond de tarte à la fourchette, étalez le mélange au ketchup, puis parsemez de fromage râpé, ajoutez le fromage cottage, les légumes et l'origan.
- Enfournez 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et dore.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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